Сергей Шевелёв отвечает на вопросы про чай
27.09.19 13:02 | |
Комментарии
Smokie McPot
»
#1 | 28.09.19 12:42
Кому: Smokie McPot, #1
Вот это гость! Спасибо, Дмитрий Юрьевич!
Человек с Кон-Тики
»
#2 | 28.09.19 23:15
Кому: Человек с Кон-Тики, #2
Shut up and take my money!
Nodeath
»
#3 | 29.09.19 09:36
Кому: Nodeath, #3
Хотелось бы спросить про воду какой заливали чай, из своего небольшого опыта был в Крыму и там пить чай который привёз с собой не выносимо, за то местные условные чаи (травы разные в основном) пьются восхитительно, но те же самые крымские чаи в москве просто болотная муть, в этом и вопрос какую воду используете (бутылированную, местный водопровод, другие источники родники)
maksya
»
#4 | 29.09.19 09:37
Кому: maksya, #4
Здравствуйте! Интересуюсь, едят ли китайцы с чаем что-то вприкуску? Мёд, сахар, варенье, фрукты, булочки?
Smokie McPot
»
#5 | 29.09.19 11:24
Кому: Smokie McPot, #5
Кому: maksya,
#4
Сергей как-то говорил, что в основном нет, но иногда с чаем употребляют сухофрукты и орехи.
Кому: Nodeath,
#3
Как правило, чаеманы используют бутилированную воду. Водопроводную не используют.
membrana
»
#6 | 29.09.19 14:19
Кому: membrana, #6
Здравствуйте! Не могли бы вы ответить на такой люботный вопрос, - на одном из чайных ресурсов удалось обнаружить информацию касательно чая тигуанинь продаваемого на алиэкспресс для остального мира, в частности в Европу (а продают его исключительно из под полы, по ночам и на выходных, когда надзор отдыхает), а именно, что в упаковки рассыпают так называемый неудавшийся чай, не соответствующий качественным критериям? У него даже отдельное название среди китайцев имеется (вспомнить не смогу) и относится исключительно ко второсортному чаю тигуанинь, так ли это?
Спасибо!
sergeysi
»
#7 | 04.10.19 10:25
Кому: sergeysi, #7
Сергей, можете рассказать что-нибудь про комбучу (оно же "чайный гриб")? Делали/пили ли Вы? Встречали ли такой напиток в Китае?
полезные ссылки
Канал в Telegram
Канал в MAX
Группа в Контакте
Канал на Rutube
Канал в Дзен
Видео в iTunes Store
Подкаст в iTunes Store
Подкаст в Яндекс.Музыка