Угольный гриль Broil King KEG

Кому: naxom, #1

Ka6a40k снова в деле! Будем посмотреть.

Кому: angelrus2, #3

Уххх, наконец кабачок вернулся

Кому: VLN, #5

антикризисный ответ яйцу - почти на треть будет дешевле зеленого..
единственное эмаль смущает - с моими кривыми руками отколю нафиг..

Кому: papaha, #7

Гриль напоминает робота из какой-то игры..

Кому: Ravid, #9

Кому: Goblin, #4

> курица не была замаринована на ночь
>
> потому такой сочности нет
>
> но в целом - отличная
>

Курица была офигенная!Даже не могу себе представить, чтобы было если бы ещё и замариновали на ночь! Кажется - куда уж более.

Кому: вождь пахучий чеснок, #11

Только я хотел узнать почему почему про желудочную тему ничего нет, а тут

Кому: VLN, #13

Кому: Stalin Жив, #10

> там же меньше 100 градусов внутри

там до 400С шкала..
Проще окно врезать.. или раз в минуту открывать крышку и фоткать интервальной съемкой..

Кому: Chainik, #15

Где бы ознакомится с экспертным сравнением этих агрегатов с "пролетарскими" Weber-ами ценой в 5-10 раз меньше, хотя бы на примере "курицы под крышкой" - есть ли за что доплачивать?
Понятно что расстояние от 4-х кирпичей до вебера огромно, а вот сколько от вебера до яйца (и/или кега)?

Кому: Danchik, #17

Кому: VLN, #5

> антикризисный ответ яйцу - почти на треть будет дешевле зеленого..
> единственное эмаль смущает - с моими кривыми руками отколю нафиг..

Из железных есть еще более бюджетный вариант Char-Griller Akorn. Но он по отзывам ржавеет сильно. Хотя если такую чугунную корзинку для угля использовать, то может и нормально было бы.

Кому: Danchik, #19

Кому: Chainik, #15

> Где бы ознакомится с экспертным сравнением этих агрегатов с "пролетарскими" Weber-ами ценой в 5-10 раз меньше, хотя бы на примере "курицы под крышкой" - есть ли за что доплачивать?
> Понятно что расстояние от 4-х кирпичей до вебера огромно, а вот сколько от вебера до яйца (и/или кега)?

Владею Weber'ом и керамическим яйцом. Weber - отличный агрегат для лета. Зимой из-за отсутствия изоляции очень проблемно температуру держать. Ну и с закладкой угля там особенности есть - яйцо зарядил и больше не трогаешь, а в weber'е либо приходится змейкой выкладывать либо подсыпать периодически.
В общем если готовишь стейки - разницы почти нет. Для барбекю и копчения яйцо значительно лучше, особенно зимой.

Кому: Jetlag, #21

Кому: Ravid, #9

Так, я не понял!! Ты по виду определил или таки поучаствовал в раздербанивании цЫпленка?!

Кому: eugene107, #23

[бросает оземь ушанку]

Дмитрий Юрьевич, так и придется продавать городскую хату и покупать гриль и загородный дом.

Правда, жыдь потом придется охотой и собирательством!!

Кому: eugene107, #25

Кому: c0smic, #16

> Холодильник Оркск с тоталитарных фабрик Мордора, окрашен, видимо, кровью неполживой интеллигенции.

Скорее всего нет, хотя такой маркетинговый ход здесь многим был бы симпатичен !

Кому: Zx7R, #27

Дементий атас полный!

R2D2 - прикольный.

Кому: Cyberness, #29

Кому: Chainik, #20

> Если отбросить разницу в удобстве, есть ли заметная разница во вкусовых качествах конечного продукта?

Я не знаю, как тебе удается каптить те же ребра в Вебере, просто у меня на это обычно уходит почти весь день. Но, если у тебя получается поддерживать стабильную температуру и влажность - то почему должна быть какая-то существенная разница?
Яйцо берут потому что:
1) Умеет стабильно держать температуру в течении многих часов
2) Широкий диапазон рабочих температур, от очень низких для копчения до очень высоких для жарки тонких стейков
3) Пожизненная гарантия на керамические части.

Другое дело, что за цену не самого большого яйца можно раз в пять лет покупать Вебер в течении лет 40, я думаю.

Кому: eccomp, #31

Кому: Мишан, #14

> Вытяжка получается хорошая в помещении? Как с задымленностью?

На 25:25 слышно характерное гудение вентилятора вытяжки. Думаю без хорошей вентиляции яйца в помещении использовать нельзя.