Разведопрос: Григорий Конюхов про свиные ребра и не только

Кому: Goblin, #2

Кому: Runo, #1

> Юрич, у тебя камеры 4к давно уже, в чем причина, что в данном разрешении не выкладываешь?

зачем?

кто это будет смотреть?

0,01% пользователей?

Кому: D3il, #4

Не жмется "Тоже хочу Большое Зелёное Яйцооо!!!" -_-

Не даёте хотеть

Кому: spetrov, #6

Очень жизнеутверждающе! Спасибо.

Кому: Siropchikov, #8

Купил яйцо, пожарил стейк, отдал Яйцо, купил другое, большего размера. Подумал, забрал взад первое и подарил другу на днюху.
Теперь думаю, что у него мясо нажористей выходит и семья моя у него как-то бодрее стейки наворачивает)) Что делать? зависть лютая и ком к горлу! Хочу ночью, тайно, "Яйца" местами поменять))

Кому: duck313, #10

Разговор как-то ушел от актуальной темы - как отличить настоящую вырезку от того, что могут подсунуть.
Будет ли возможность об этом рассказать?

Кому: Goblin, #12

Кому: Марч, #7

> Такое впечатление, что собеседники с пивом переборщили.

в чём выражается?

в выпитых трёх стаканах?

Кому: DiVER, #14

Надо делать в роликах отступления каждые 10 минут, ну типа политинформации, чтобы слюной не захлебнуться, когда смотришь под конец рабочего дня.

Кому: ромашов, #16

Решение провести застольную беседу в промежутке между приготовлением пищи отлично получилось, душевно я бы даже сказал.

Кому: norkorn, #18

Ножи, целлофан, ёмкости... "это была йоркширская свинья?"

Кому: Evgen Bush, #20

Чуть язык не сожрал. Жена еще на кухне готовила курицу и ароматы вместе с роликом эффект дали - практически 5D. Спасибо!

Кому: Александр Ширяев, #22

шикааарнооо! выпуск так выпуск. эх, жалко запахи не передаются. хотя, может оно и к лучшему. а то так можно скончаться от слюнопотери. спасибо за выпуск Вам, Дмитрий Юрьевич, и Григорию. очень душевно... теперь очередь нового кухонного монстра. ждемс

Кому: spetrov, #24

Полез за книжкой "Записки мясника". Глядь! - а книжки-то уже и нет. Кроме "Буквоеда". Ну, будем надеяться на Питер.

Кому: Старый Пес, #26

Кому: Goblin, #11

Хорошо быть состоятельным парнем из Канадщины!!! Придумал новый рецепт - метнулся в Россию к другому состоятельному парню!
На рынках попадаются экземпляры, которые знакомому мяснику пытались тонкий край под видом вырезки впихнуть!!

Кому: Fedor222, #28

Ребята, однако темное пиво при усталости очень расслабляет. Это правда, потому что я на себе проверял. У меня были поездки 24 часа на поездах с пересадками. Светлое пиво при усталости - бывает бодрит, а вот темное - всегда в сон клонит.

Кому: spetrov, #30

Кому: Fedor222, #28

> однако темное пиво при усталости очень расслабляет.

Когда первый раз попробовал в Чехии темный "Козел" (да, тот самый банальный, но в Чехии), светлые сорта пиво надолго перестали для меня существовать.

Кому: Антинейтрино, #32

ДИм Юрьич, а Григорий может научить готовить правильный шашлык?

Все-таки народная забава, а готовят все кому как вздумается.

Кому: venomdiamond, #34

Аххх! замечательно, просто великолепно!
Очень познавательная и душевная беседа.
Жаль только, что Григорий ничего не рассказывает про баранину- на Канадщине она совсем непопулярна?

Кому: pavlukha, #36

Кому: Марч, #23

> Впечатление создалось, что собеседники слегка нетрезвые. Речь нечеткая, нездоровый смех...

Мне кажется, дело несколько в другом.
Люди взрослые, в сущности, пока еще малознакомые, но испытывающие взаимную симпатию.
Вот и прощупывают темы, шутки и прочее, кто на что реагирует.
Опять же, камеры вокруг работают, что вносит толику смущения.

Притираются друг к другу дядьки. В будущем наверное станут друзьями... ;)

Кому: DoctorGrey, #38

Кому: Марч, #23

Марч, не бузи. Человек очень давно не говорил по русски. Это накладывает своё, как минимум.

Кому: Хе-хе, #40

Кому: spetrov, #30

> Когда первый раз попробовал в Чехии темный "Козел" (да, тот самый банальный, но в Чехии), светлые сорта пиво надолго перестали для меня существовать.

Позвольте подписаться, и дополнить, что в Чехии куча более достойных тёмных пив! Отмечу - каждый раз по прилёту из Праги отечественное пиво пить не могу вообще минимум пол года, хотя в последнее время стали появляться достойные крафтовые пивовары и у нас.

Кому: ChNick, #42

Дмитрий Юрьевич, а можно вас попросить выкладывать еще и краткую текстовую версию рецепта с перечнем ингредиентов.

Кому: spetrov, #44

Кому: Хе-хе, #40

> каждый раз по прилёту из Праги отечественное пиво пить не могу вообще минимум пол года

Да, разница заметна. Временами очень. К слову, заметна разница и в состоянии организма на утро после обильного возлияния. Что тоже говорит о качестве продукта.

> Хотя в последнее время стали появляться достойные крафтовые пивовары и у нас.

Есть. Один мой приятель недавно тоже подобную пивоварню открыл.

Кому: DimonRonD, #46

Кому: Goblin, #2

Обожаю кулинарные видео от Дмитрия Юрьевича! Отличный баланс юмора, аппетитной еды, информативности. Крылья от канадского повара уже готовил, ребрышки на очереди!

Кому: Собакевич, #48

Кому: spetrov, #30

> Когда первый раз попробовал в Чехии темный "Козел" (да, тот самый банальный, но в Чехии), светлые сорта пиво надолго перестали для меня существовать.

Хы. В очередной раз вернулся из Чехии. После чешского пива то, что у нас продается под этим названием не пью вообще.

Но темное - как-то не мое.

Кому: Неандерталец, #50

При обсуждении мяс для шашлыка даже неупомянут баран?! Вы это того - этово! Подрыв основ и тлетворное влияние - вот что это такое!

Кому: ЗУшник, #52

Спасибо за содержательную беседу и годный рецепт. Много нового узнал.

Кому: futureal, #54

Знакомый доктор ездил в Чехию. Его ответ на вопрос о качестве чешского пива: такое же как и наше, только они в него не ссут.

Кому: DA118, #56

Отличный выпуск. По поводу шашлыка хочу сказать, что путем долгих экспериментов лучшим маринадом считал минералку с луком и специями, до тех пор, пока не ознакомился с рецептом упомянутого Сталика Ханкишиева. Лук, зира, кориандр и перец. Быстро (2 часа) и на выходе мега-продукт. С тех пор мариную мясо только таким образом. Удивил вопрос про шашлык из печени. Неужели Вам, в среднеазиатскую бытность, не приходилось пробовать джигар (она же печень) с думбой (оно же курдючное сало)? А "лампочки"? Станиславский же есть, вот он бы сказал : "Не верю!"

Кому: Huligan, #58

А у "зелёного яйца" есть недорогие отечественные аналоги?

Кому: VLN, #60

А почему видео находится в разделе "разведопрос-разное"?